10 ans déjà !

Venez nous rejoindre le 18 Novembre pour fêter ensemble notre 10eme anniversaire.

 

AU PROGRAMME :


Un grand buffet de producteurs :


Plus de 25 producteurs vous feront partager leurs passions et déguster leurs produits : fruits et légumes, fromages, viandes (porc, agneau, bœuf, veau), poisson, glaces, apéritifs, vins de Savoie, pain et brioches, confitures, tapenades, etc


Une dinette géante pour les enfants :


Dans cet univers pittoresque, décoré et adapté à ma taille, je vais au marché du village sélectionner mes produits. J'apprends à reconnaître les fruits et légumes de saison. Dans la cuisine du restaurant « Gustave & Papilles », j'apprends à concocter de savoureux petits plats. J'invite mes amis et mes parents pour une grande dégustation.
Deux animateurs accueillent 40 enfants de 2 à 8 ans en simultané.
Il est composé de 4 modules :
1) le marché : Des étals composés de fruits, légumes, viandes, poissons, beurre, œufs, fromages, boulangerie
(ces fabrications en bois colorées sont adaptées aux enfants)
2) la cuisine : Tout l'équipement nécessaire d'une cuisine de restaurant, (cuisinières, éviers, frigidaire,
lave-vaisselle...)
3) le restaurant : Tables, chaises et couverts pour inviter ses parents et ses amis.
4) L'atelier des saveurs : Reconnaître les épices et où poussent les légumes
Cette animation dure environ 25 minutes.

 

 Ateliers culinaires :


Apprenez à sublimer en 20 minutes les produits des producteurs :
Les 4 plats seront dégustés en accord "mets/vin"
10h00 : Trifle gourmand du terroir aux poires / Méthode traditionelle demi sec du domaine Aux fruits de la treille.
10h45 : Wok d'agneau aux carottes et cumin / Materia rouge bio du domaine de La Gerbelle.
11h30 : Fondant de butternut à la crème, comme un dauphinois / Malvoisie de Savoie du domaine Guiffray.
12h15 : Crostini (petites tranches de pain grillé) aux fromages d'ici / Chignin du domaine Girard Madoux Jean Charles.
Les ateliers peuvent compter jusqu'à 15 personnes, il est conseillé de s'inscrire à l'avance
(par téléphone 04 79 85 87 62 / par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou directement au magasin).